Recette : Biscuits aux brisures de chocolat et son

Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin

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Recette : Biscuits aux brisures de chocolat et son

Biscuits aux brisures de chocolat et son

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Portions : 24

Ingrédients

1 tasse (115 g) de farine tout usage
1/4 c. à thé (1 g) de soda à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1/2 tasse (125 ml) de margarine
1/4 tasse (55 g) de sucre
1 oeuf
1/2 c. à thé (2 ml) de vanille
1/2 tasse (125 ml) de céréales All Bran ou Bran Buds
1/2 tasse (125 ml) de chocolat mi-sucré

Methode

0. Dans un petit bol, mélanger la farine, le soda et le sel.

1. Dans un grand bol, défaire la margarine en crème, ajouter le sucre et mélanger.

2. Ajouter l`oeuf et la vanille, battre ensemble jusqu`à consistance moëlleuse.

3. Ajouter les céréales, le chocolat et les ingrédients secs. Bien mélanger.

4. Déposer par petites cuillérées sur une tôle à pâtisserie préalablement graissée.

5. Cuire au four à 180°C (350°F) de 12 à 15 minutes ou jusqu`à ce que les biscuits soient légèrement dorés.

Cette recette a été envoyée par : Marie.

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