Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
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Recette : Boule aux deux fromages
| Boule aux deux fromages |
| Préparation : 20 minutes Cuisson : 0 minutes Portions : 12 Ingrédients 1 paquet (250 g) de fromage à la crème 2 tasses (200 g) de fromage cheddar, râpé 1 gousse d`ail, coupée finement 1 échalote, coupée finement 1 c.à soupe (4 g) de persil séché 1 goutte de sauce Worcestershire 1/2 c.à thé (0,5 g) de paprika Persil frais (au goût) Graines de sésame (au goût) Methode 0. Dans un bol, ramollir le fromage à la crème à la fourchette. 1. Ajouter le cheddar, l`ail, l`échalote, le persil séché, la sauce Worcestershire et le paprika. Bien mélanger à la main. 2. Rouler dans le persil frais haché et les graines de sésame. 3. Servir en amuse-gueule avec des biscuits au blé secs. Cette recette a été envoyée par : Martyne. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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