Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
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Recette : Boulettes aux epinards
| Boulettes aux épinards |
| Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes Portions : 24 Ingrédients 6 oeufs 2 paquets (env. 300 g chacun) d'épinards surgelés, décongelés, égouttés 1 paquet (120 g) de mélange à farce du commerce, de marque Stove Top de Kraft 1 oignon, émincé finement 1 tasse (250 ml) fromage parmesan, râpé 1/4 tasse (65 ml) beurre, mou 1 c.à thé (5 ml) sarriette 1 c.à thé (5 ml) sauge 1/2 c.à thé (2 ml) muscade, moulue Sel Poivre Methode 0. Mélanger tous les ingrédients ensemble. 1. Façonner des boulettes. 2. Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 20 min. Si vous désirez congeler les boulettes alors ne les faire cuire que 10 minutes et au moment de les servir les recuire une dizaine de minutes. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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