Recette : Brownies au cacao

Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin

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Recette : Brownies au cacao

Brownies au cacao

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 35 minutes
Portions : 24

Ingrédients

1 1/3 tasse (335 ml) farine tout-usage
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1 tasse (250 ml) cacao
1 3/4 tasse (440 ml) sucre
1 tasse (250 ml) beurre
4 oeufs
2 c.à thé (10 ml) essence de vanille
1/2 c.à thé (2 ml) sel
Noix, hachées

Methode

0. Faire fondre le beurre dans une casserole. Retirer du feu.

1. Incorporer le cacao.

2. Ajouter le sucre, puis les oeufs. Bien mélanger.

3. Ajouter l`essence de vanille. Mélanger.

4. Finir en ajoutant la farine, la poudre à pâte, le sel et les noix. Bien mélanger.

5. Verser la pâte dans un moule graissé de 13x9 po (3 L).

6. Faire cuire de 30 à 35 min 350°F (180°C).

7. Laisser refroidir et déguster.

Le rendement de cette recette est d`environ 24 carrés.

Cette recette a été envoyée par : Lolita.

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