Mercredi 8 février 2012
Sainte Jacqueline
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Recette : Burger de thon a la Carolyne
| Burger de thon à la Carolyne |
| Préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes Portions : 4 Ingrédients 1 conserve (6 oz; 170 g) de thon 3/4 tasse (190 ml) chapelure 1 oeuf, battu 1/4 tasse (65 ml) mayonnaise 4 pains à hamburger Sel, au goût Poivre, au goût Methode 0. Égoutter la conserve de thon. Dans un bol, écraser le thon à la fourchette. 1. Ajouter la chapelure, l`oeuf, la mayonnaise, le sel et le poivre. 2. Façonner en 4 boulettes. 3. Cuire à la poêle durant environ 5 min de chaque côté. 4. Garnir les pains de laitue, ajouter les boulettes, tartiner de mayonnaise, ketchup, relish, moutarde, etc. Cette recette a été envoyée par : Carolyne Primeau. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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