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Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin

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Recette : Coquilles a l`italienne




Coquilles à l`italienne
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 6

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de coquilles
1 lbs (450 g) de steak haché
1 enveloppe (environ 50 g) de soupe à l`oignon
1 c. à thé (5 g) d`origan
Sel, poivre et épices à l`italienne
1 boîte (540 ml) de tomates, étuvées et coupées en dés

Methode

0. Cuire les pâtes.

1. Cuire le boeuf haché avec une c.à soupe (15 ml) d`huile d`olive. Quand la couleur rosée du steak a disparu, ajouter tous les autres ingrédients.

2. Laisser mijoter environ 20 minutes. Par la suite, ajouter les pâtes et mélanger ensemble.

Cette recette a été envoyée par : Iris Des Marais.

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