Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
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Recette : Coquillettes italiennes
| Coquillettes italiennes |
| Préparation : 5 minutes Cuisson : 30 minutes Portions : 6 Ingrédients 1 lbs (454 g) de boeuf (ou veau) haché 1 pincée (3 g) d`origan 1 conserve (28 oz; 796 ml) de tomates, en dés 1 enveloppe (environ 40 g) de mélange de soupe à l`oignon 2 tasses (500 ml) d`eau 2 tasses (500 ml) de pâtes alimentaires en forme de coquilles Beurre ou huile de cuisson Un peu de fromage pour gratiner Methode 0. Faire revenir la viande dans un chaudron avec le beurre ou l`huile de cuisson. 1. Ajouter tout les autres ingédients, même les pâtes et l`eau. 2. Cuire 20 minutes à feu moyen-vif en remuant de temps en temps. 3. Ensuite, mettre le tout dans un plat allant au four et recouvrir de fromage râpé. Gratiner quelques minutes. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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