Recette : Cotelettes de porc (ou veau) sucrees faciles

Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin

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Recette : Cotelettes de porc (ou veau) sucrees faciles

Côtelettes de porc (ou veau) sucrées faciles

Préparation : 5 minutes
Cuisson : 60 minutes
Portions : 4

Ingrédients

4 côtelettes de porc
1/2 tasse (125 ml) eau
4 c.à soupe (60 ml) cassonade
4 c.à soupe (60 ml) ketchup
4 c.à soupe (60 ml) sauce soya

Methode

0. Déposer les côtelettes dans un plat allant au four.

1. Sur chaque côtelette, mettre 1 c.à soupe de ketchup, de sauce soya et de cassonade. À l`aide d`une fourchette, mélanger et étaler doucement.

2. Verser l`eau entre les côtelettes pour remplir le plat sans enlever la sauce.

3. Cuire au four à 350°F (180°C) entre 45 min et 1 heure, selon l`épaisseur des côtelettes.

4. Servir avec du riz et du ketchup aux fruits maison.

Pour éviter que la sauce ne colle pendant la cuisson, la quantité d`eau dépendra de la grosseur du plat et de la grosseur des côtelettes. L`idéal, c`est environ 1/4 po (0,5 cm) d`eau.

Recette très rapide à préparer pour gens pressés.

Cette recette convient également aux côtelettes de veau.

Cette recette a été envoyée par : Sporster.

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