Recette : Creme au cafe et a l`orange

Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin

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Recette : Creme au cafe et a l`orange

Crème au café et à l`orange

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 0 minutes
Portions : 12

Ingrédients

1 boîte (398ml) de lait évaporé carnation, congelé 1 heure avant la préparation
1 petit paquet Jell-o à l`orange
1 tasse (250 ml) d`eau
1 tasse (225 g) de sucre
1 c. à thé (5 g) de café instantané

Methode

0. Faire bouillir l`eau avec le sucre. Ajouter le café, mettre dans un bol et ajouter le jell-o. Bien brasser.

1. Mettre au congélateur jusqu`à demi-pris.

2. Trente minutes avant la préparation, mettre un bol de 2 litres et les batteurs au congélateur.

3. Battre le lait Carnation à la plus grande vitesse, jusqu`à ce que des pics soient formés.

4. Tout en fouettant, ajouter la préparation du Jell-o à demi-pris et fouetter encore pour bien mélanger.

5. Réfrigérer au moins 6 à 8 heures avant de servir.

6. Délicieux avec des petits mokas des Fêtes!

Cette recette a été envoyée par : Esther.

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