Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
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Recette : Croque monsieur
| Croque-monsieur |
| Préparation : 10 minutes Cuisson : 5 minutes Portions : 2 Ingrédients 4 grandes tranches de jambon cuit 8 grandes tranches de gruyère 8 tranches de baguette 3 oeufs battus 30 ml (2 c. à soupe) de beurre poivre fraîchement moulu Methode 0. Préparer les sandwiches et mettre une tranche de jambon entre deux tranches de fromage. Bien poivrer. 1. Tremper les sandwiches dans les oeufs battus. 2. À feu moyen, chauffer le beurre dans une grande poêle. Y cuire les sandwiches environ 3 à 5 minutes de chaque côté jusqu`à ce qu`ils soient dorés. Trancher et servir. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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