Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
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Recette : Fantomes a la meringue de l`Halloween
| Fantômes à la meringue de l`Halloween |
| Préparation : 20 minutes Cuisson : 60 minutes Portions : 12 Ingrédients 2 blancs d`oeufs. 1 pincée (de sel 1/2 tasse (110 g) de sucre Raisins secs ou fruits confits selon goût Methode 0. Battre les blancs d`oeufs avec le sucre et le sel jusqu`à l`obtention de pics fermes. 1. Déposer un papier ciré sur une plaque à biscuits. A l`aide d`une cuillère, former des formes de fantômes sur le papier ciré. 2. Ajouter les yeux avec les fruits confits ou les raisins secs. 3. Cuire une heure au four à 200°F (95°C) et laisser refroidir encore une heure au four fermé. 4. Donne une douzaine de fantomes. Cette recette a été envoyée par : MEG . Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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