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Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin

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Recette : Filets de poisson blanc au cheddar rape




Filets de poisson blanc au cheddar râpé
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 4

Ingrédients

4 filets de poisson, au goût
2/3 tasse (170 ml) fromage cheddar, râpé
1/3 tasse (85 ml) chapelure
1/4 tasse (65 ml) beurre, fondu
1/3 tasse (85 ml) champignons, hachés
1 oignon, haché finement
2 c.à soupe (30 ml) persil, haché


Methode

0. Étaler les filets de poisson dans un plat à cuisson graissé.

1. Combiner les autres ingrédients ensemble et répandre uniformément sur les filets.

2. Cuire au four à 450°F (230°C) pendant environ 25 min.

Cette recette a été envoyée par : Sara.

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