Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
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Recette : Garniture pour sandwichs aux oeufs bacon et tomates
| Garniture pour sandwichs aux oeufs, bacon et tomates |
| Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Portions : 2 Ingrédients 4 oeufs 4 tranches de bacon 1 tomate, épépinée, hachée 1/4 tasse (65 mL) de dijonnaise ou 3 c.à soupe (45 mL) de mayonnaise avec 1 c.à table (15 mL) de moutarde de Dijon Sel, poivre (au goût) Methode 0. Cuire les oeufs durs en les plongeant dans l`eau bouillant pendant 7 minutes. 1. Cuire le bacon sans qu`il ne durcisse trop. Egoutter sur un essuie-tout. 2. Dans un bol, défaire les oeufs cuits durs à l`aide d`une fourchette. Ajouter tous les ingrédients et mélanger. 3. Servir en sandwich avec son pain préféré. Cette recette a été envoyée par : Marc. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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