Dimanche 20 mai 2012
Saint Bernardin
Pif Paf Pouf > Recette : Jambon aux peches et girofle
Recette : Jambon aux peches et girofle
| Jambon aux pêches et girofle |
| Préparation : 35 minutes Cuisson : 140 minutes Portions : 8 Ingrédients 1 jambon 1 dizaine de clous de girofle 1/2 tasse (125 ml) de jus de pomme 1 tasse (200 g) de cassonade 1 tasse (250 ml) de pêche Methode 0. Piquer les clous de girofle dans le jambon. 1. Cuire au four à 350°F pendant 1h30. 2. Faire bouillir le jus de pomme et la cassonade pendant 10 minutes. 3. Retirer le jambon du four. Enlever le surplus de gras et glacer le jambon avec les 3/4 de la sauce. 4. Remettre au four et cuire 30 minutes à 400°F. 5. Utiliser 1/4 du sirop pour réchauffer les pêches. 6. Arroser le jambon aux 10 minutes pour réussir un bon glaçage. 7. Servir le jambon avec les pêches. Cette recette a été envoyée par : Maywest00. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
Voici 10 autres exemples de recettes :
- Club sandwich à la goberge
- Filet de porc au Pineau des Charentes
- Poitrines de poulet au prosciutto
- Salade de pâtes spirales à la Michèle
- Carrés au sucre (micro-ondes et four)
- Ailes de poulet barbecue
- Crème au café et à l`orange
- Cannellonis au veau, sauce rosée à la Élyne H.
- Quiche facile
- Carrés Nanaïmo (micro-ondes)
Vous pouvez également consulter la liste complète de nos recettes .
Actualités
Services
- Annuaire
- Automobile
- Controles radars
- Code Postal
- Enchères
- Horoscope
- La bourse
- Météo
- Programme TV
- Programme Cinéma
- Résultat Lotto Belge
- Résultat Foot Belge
Tourisme
Cuisine
- Liste de Recette
- Recettes d'Hamburgers
- Recettes de Sandwichs
Dossiers
Divers