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Mercredi 8 février 2012
Sainte Jacqueline

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Recette : Oeuf sur muffin anglais




Oeuf sur muffin anglais
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions : 1

Ingrédients

1 oeuf
1 tranche de jambon, saucisse ou bacon
1 tranche de fromage (au goût)
1 muffin anglais
Beurre

Methode

0. Faire rôtir légèrement le muffin au grille-pain.

1. Briser l`oeuf dans un petit bol de diamètre similaire à celui du muffin (allant au micro-ondes).

2. Préparer la quantité de viande désirée à la poêle.

3. Cuire l`oeuf au micro-ondes pendant environ une minute selon la puissance de votre four.

4. Beurrer le muffin à sa sortie du grille-pain et y poser la tranche de fromage.

5. Ajouter l`oeuf et la viande.

Cette recette a été envoyée par : François.

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