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Mercredi 8 février 2012
Sainte Jacqueline

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Recette : Pepites de poulet




Pépites de poulet
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 2

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de poitrines de poulet (désossées et dégraissées)
1 blanc d`oeuf
16 biscuits "Breton" émiettés
1/2 c. à thé (2 g) de basilic
1/2 c. à thé (2 g) d`orégano
1/2 c. à thé (2 g) de paprika
1/2 c. à thé (2 g) de thym
1/2 c. à thé (2 g) d`épices à poulet

Methode

0. Couper 16 onces de poulet en cubes. Passer dans un blanc d`oeuf.

1. Émietter les 16 biscuits "Breton" et les mélanger avec le basilic, l`orégano, le paprika, le thym et les épices à poulet.

2. Bien enrober les morceaux de poulet avec ce mélange.

3. Cuire au four conventionnel à 350 F (175 C) pendant environ 30 minutes.

Cette recette est une gracieuseté du site Minçavi.com.

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