Mardi 22 mai 2012
Saint Emile
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Recette : Pizza aux courgettes au gingembre et a l`ail
| Pizza aux courgettes, au gingembre et à l`ail |
| Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Portions : 4 Ingrédients 1 pâte a pizza pré-cuite ou un pain pita 1 à 2 tomates en tranche minces 2 courgettes (zucchinis) coupées en tranches minces 1/2 poivron vert haché 1 c. à soupe (15 ml) de racine de gingembre râpée (ou plus) 3 à 4 gousses d`ail pressées 1 c. à thé (5 ml) de chaque : estragon, origan, basilic Piment broyés ou poivre de cayenne Fromage râpé au goût Methode 0. Étendre sur la pâte les tomates, courgettes, poivrons vert, le gingembre l`ail et les assaisonnements. 1. Garnir de fromage. 2. Cuire au four à 375 F. durant environ 20 minutes. Le gingembre marié à l`ail donne un goût exotique ; idéal pour un brunch ou comme entrée! Cette recette a été envoyée par : Cléo. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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