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Mardi 22 mai 2012
Saint Emile

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Recette : Poitrines de poulet au four




Poitrines de poulet au four
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 60 minutes
Portions : 4

Ingrédients

2 c. à soupe (30 ml) d`huile végétale
4 poitrines de poulet désossées sans gras
2 boîtes (2 x 284 ml) de crème de poulet du commerce
Eau
Persil frais (pour décorer)

Methode

0. Préchauffer le four à 400°F.

1. Faire revenir les poitrines quelques minutes de chaque côté, juste pour qu`elles soient brunies.

2. Déposer les poitrines dans un plat allant au four.

3. Mélanger, dans un bol à part, la crème de poulet et une boîte et demie d`eau (utiliser les boîtes de crème de poulet).

4. Verser sur les poitrines et cuire au four environ 1 heure.

Cette recette est parfaite pour les froides journées d`hiver, car elle répend une bonne odeur et une douce chaleur.

Cette recette a été envoyée par : Julie.

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