Mercredi 8 février 2012
Sainte Jacqueline
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Recette : Poulet chinois
| Poulet chinois |
| Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes Portions : 4 Ingrédients 4 à 5 poitrines de poulet 2 oeufs battus Un peu de farine Sauce: 1/2 tasse (112 g) de sucre 1 tasse (250 ml) de vinaigre 3 morceaux d`ail 3 c. à table (45 ml) de sauce soya Methode 0. Enrober le poulet dans l`oeuf et ensuite dans la farine. 1. Faire rôtir le poulet dans une poêle avec de l`huile. 2. Mettre dans un plat allant au four, arroser de sauce et faire cuire à 350F pendant 45 minutes. Tourner à la mi-temps. 3. Pour la sauce, mélanger tous les ingrédients ensemble: sucre, vinaigre, ail et sauce soya. Cette recette a été envoyée par : Marie-France. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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