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Mardi 22 mai 2012
Saint Emile

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Recette : Quiche facile




Quiche facile
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Portions : 5

Ingrédients

Ingrédients de base :
4 oeufs
1 tasse (250 ml) de fromage cottage
1 croûte à tarte cuite
Fromage cheddar râpé (au goût)
Sel et poivre

Ingrédients supplémentaires au choix:
Jambon et épinards
Tomates et échalotes
Thon (bien égoutté) et câpres

Methode

0. Mélanger le fromage cottage, les oeufs, saler et poivrer au goût.

1. Placer votre choix d`ingrédients supplémentaires dans votre croûte à tarte et verser le mélange dessus.

2. Couvrir avec le fromage cheddar râpé.

3. Placer au four à 425°F. (215 C.) pendant environ 40 minutes ou jusqu`à ce que le milieu soit bien cuit.

4. Laisser refroidir 5 minutes avant de servir.

Vous pouvez faire la recette à l`avance et réchauffer ou même congeler sans problème!

Cette recette a été envoyée par : Diane Bazinet.

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