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| Salade aux patates |
| Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minutes Portions : 8 Ingrédients 4 tasses (1 L) de pommes de terre cuites, coupées en dés 3 c. à table (45 ml) de cornichons sucrés hachés 1/3 tasse (85 ml) d`oignons verts hachés 1/2 tasse (125 ml) de céleri haché 1/4 tasse (65 ml) de piment vert haché Jambon cuit (Forêt noire ou Old Fashion), déchiqueté 2 oeufs cuits durs hachés 1 c. à thé (5 g) de sel 1/4 c. à thé (1 g) de poivre 1 c. à thé (5 g) de moutarde sèche 1/3 tasse (85 ml) de mayonnaise ou sauce à salade Methode 0. Mélanger pommes de terre, oignons, céleri, piment vert, oeufs et assaisonner de poivre et de sel. 1. Mélanger la moutarde et la mayonnaise, incorporer à la salade et remuer délicatement. Refroidir. Cette recette a été envoyée par : Marylo. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |