Mercredi 8 février 2012
Sainte Jacqueline
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Recette : Saumon a l`orange
| Saumon à l`orange |
| Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes Portions : 4 Ingrédients 1 filet de saumon 3 oranges 2 c.à soupe (30 ml) beurre 1 c.à thé (5 ml) thym Methode 0. Déposer un papier aluminium sur une plaque à biscuits. 1. Beurrer légèrement. Déposer le filet de saumon. 2. Couper les oranges en deux. Extraire le jus au-dessus du filet de saumon. 3. Couper des tranches d`orange en rondelles et étendre, au goût, sur le filet de saumon. 4. Saupoudrer avec le thym ou les herbes de son choix. 5. Refermer le papier aluminium. 6. Cuire environ 40 min au four à 350°F (180°C) selon l`épaisseur du filet. Cette recette a été envoyée par : Corie. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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