Mardi 22 mai 2012
Saint Emile
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Recette : Veau economique
| Veau économique |
| Préparation : 15 minutes Cuisson : 30 minutes Portions : 8 Ingrédients 2 lbs (900 g) de veau haché 1 piment vert 3 branches de céleri 1/2 tasse (125 ml) d`oignons 1 tasse (250 ml) de champignons 3 gousses d`ail Poivre au goût 1/2 c. à thé (2 g) d`origano 1/2 tase (125 ml) de carottes en dés 2 boîtes de sauce tomate (7 1/2 onces) 1 tasse (250 ml) d`eau 3 onces de pousse de bambou (facultatif) Methode 0. Faire cuire la viande, ajouter le reste des ingrédients. 1. Laisser mijoter à feu doux jusqu`à consistance épaisse. Cette recette est une gracieuseté du site Minçavi.com. Besoin d'une recette? Visitez Recettes.qc.ca! |
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